Tortilla de merluza y espinacas

Si te gusta la tortilla de espinacas y le añades un poco de merluza, vas a ver qué la combinación es fantástica. Te aconsejó que la hagas jugosa, si le añades un huevo más de la cuenta mejor, déjala en su punto, añade un poco de bechamel al rededor y como diría mi marido "un …

Tortilla de espinacas y jamón

Espinacas, otro vegetal más, rico en vitaminas, fibras y minerales que debemos incluir en nuestra dieta saludable. Ahora que están tan de moda las tiendas de productos ecológicos, si puedes, compra en ellas tus vegetales, son un poco más caros, lo sé, pero merece la pena.Y cuando veas el manojo de espinacas no te asustes, …