Tarta de esparragos, ricotta y tomates confitados

Hace unos días Sofía de iglink.co/Sobrillasblog y Silvie de citronelleandcardamome.com nos propusieron a una serie de cuentas de instagram un reto que consistía en hacer una receta con espárragos, al mismo tiempo, teníamos que animar a otras cuentas para que nos mostrasen sus mejores platos elaborados con este delicioso vegetal, para luego elegir de entre …

Solomillo Wellington

¿ Se te ocurre una forma más elegante para presentar el solomillo de cerdo que envuelto en una fina lámina de hojaldre? Desde luego es una receta tan exquisita como vistosa, nada difícil de hacer, incluso para los más principiantes y que te aconsejo para un día especial o simplemente como un reto personal para …

Hojaldre de relleno de queso Camembert

Esta es de esas recetas sin complicaciones, fácil, que se hace en un abrir y cerrar de ojos, vamos la que estas buscando para un aperitivo especial de fin de semana o de celebración, con el que quieres sorprender a tu familia, amigos... También si te atreves y dispones de un poco de tiempo, puedes hacer …

Croque-Cake

¿ Nunca has hecho Croque-Cake ? El día que lo pruebes formará parte de tus cenas. Se trata de un pastel de pan de molde, en el caso de hoy, con jamón York, queso y bechamel, que está de muerte, muy sencillo de hacer y que te soluciona una cena de forma rápida y sencilla. El …