Tarta de coco

Hace unos días comenzaba el día desayunando un trocito de esta tarta de coco que me trae recuerdos muy entrañables. Mi abuela materna la solía hacer con frecuencia los fines de semana y a para mí no había nada mejor que llegar a su casa y casi sin abrir la puerta ya sabía lo que …

Carrot Cake

El bizcocho de zanahorias o carrot cake, es uno de mis dulces preferidos, lo primero por su versatilidad, puesto que lo puedes comer tal cual lo horneas, es decir, como un bizcocho o bien transformar el bizcocho en un pastel o tarta relleno y cubierto de una deliciosa crema de queso y chocolate blanco. Este …

Tarta de galletas y crema pastelera

Esta tarta es una de las preferidas en mi casa cuando llegan los cumpleaños. Se adapta perfectamente a los gustos de todos, puesto que se trata de una tarta base que da mucho juego a la hora de darle el toque final, además no necesita horno. En la de hoy el toque final son galletas …