Helado de plátano

Para cuando llegue definitivamente el buen tiempo ya tienes que tener claro que helados vas hacer. Hoy he probado con el de plátano. Aprovechando que tenía cuatro bien maduros que ya nadie se iba a comer, decidí preparar este delicioso helado. Para ello te aconsejo que utilices azúcar invertido, que no es más que una … Sigue leyendo Helado de plátano