Merluza al vapor

Hoy voy hacer un plato muy, muy sencillo y rápido, en menos de 20 minutos lo tienes listo para comer. Seguro que a mi amiga María le va a encantar, siempre me dice " pon recetas fáciles y rapiditas ". Cuando voy a la pescadería, la verdad que me apetece todo, me gusta mucho el … Sigue leyendo Merluza al vapor

Salmón al horno sobre puré de patata

Hoy toca hacer salmón, deberíamos incluirlo en nuestra dieta habitual por su alto contenido en omega-3, ahora tan de moda, además es un pescado que admite múltiples preparaciones, a la plancha, marinado, ahumado ( que me encanta )...Hoy lo voy hacer al horno.En casa esta receta fue todo un éxito desde el primer día, ahora … Sigue leyendo Salmón al horno sobre puré de patata